loading...
分类: 留美资讯

何为寄宿家庭(homestay)?

什么是寄宿家庭?寄宿家庭的饮食是什么样的?寄宿家庭的一天如何度过?如何和寄宿家庭相处?

何谓寄宿家庭?


所谓寄宿家庭住宿是指在游学期间内寄宿于当地人的家庭裡一同与之生活。一般来说在提出语言课程申请的同时,学校也会一并帮学生办理住宿家庭的申请。寄宿家庭的选择通常是经过学校严格的挑选与审核,而寄宿家庭接受留学生的理由则因家庭而有所差异。有些家庭是希望将多馀的房间做有效的出租收入,有些则是纯粹希望了解异国文化,也有些家庭是为了提供子女们一个国际化的环境同时藉此达到文化交流的目的。由此可知因目的的不同,自然对待留学生的态度也多少会有差异。如果只是以纯出租房屋为目的,通常寄宿家庭只提供房间与餐饮,会与寄宿学生保持一定的距离以避免影响双方的生活。但是如果是以文化交流为目的,寄宿家庭比较会邀请寄宿学生一同参与週末活动,例如一起上教堂或是出游等。


虽然与寄宿家庭交往的方式各有不同,但是一同生活在同一屋檐下却是一致的。一般来说在出国以前学生即可以取得寄宿家庭的成员背景资料与连络方式。在出国以前想必您对于将一起生活的寄宿家庭感到十分好奇,同样的,在国外的寄宿家庭也跟您想着同样的事情。因此如果时间充裕的话,可以事先将自我介绍信寄给寄宿家庭以拉近双方的关係,当做是一次有缘份的认识。


小酥说:在美寄宿官网,你可以自主选择寄宿家庭,更可以通过站内信随时和住家沟通。和住家在入住前,有适当的相互了解很重要哦!


寄宿家庭的食事

通常寄宿家庭提供周一到周五两餐周末三餐的餐饮服务,午餐通常在学校吃。一般来说早餐都非常的简便,通常以鲜奶、麵包和玉米片为主。当然做菜技术的好、坏与份量也因家庭而有所差异,建议您对当地人所煮的料理还是不要抱太高的期望才好。当地人的晚餐份量对于亚洲人来说通常多了一点,因此最好事先告知寄宿家庭您所要的份量与不吃的食物,要不然会因为勉强吃下所有食物后快速变胖喔!晚餐的营养程度也因家庭饮食习惯而有所差异,建议您可以在週末或是方便的时候自行进补。总之因为国家的不同就每日的饮食习惯来说当然也会有不同,因此不要期待吃到与您在国内相同的食物或品质,除非真的有无法入口的食物须要事先告知寄宿家人外,应尽量尝试与当地人吃相同的食物,如此也是一种体验异国风味的享受喔!

很多人出国以前和回国后的体型截然不同,像是完全变了一个人似的,因此如果您是准备长期游学/留学的话,更应注意自己的健康管理。事先了解当地的饮食习惯与食物属性才能有效的管理健康。通常欧美的饮食在脂肪含量上比中国食物高出很多,但盐分却比中国料理少很多。钙质的摄取上在欧美国家比在台湾容易很多,以英国为例,因为当地的土壤内含有大量的钙质,也因此在英国吃蔬果与饮水的同时也摄取了丰富的钙质。

一般来说多数的寄宿家庭都会同意让学生在一定的范围内自由使用厨房,偶尔自己下下厨也是营养补给的好方法。对于自己手艺有自信者也可请寄宿家庭嚐嚐美味的中国料理,这也是拉近彼此距离的好方法喔!


小酥说:可以提前通过站内信和住家沟通哦,更可以给住家一展厨艺,让他们了解咱中国的美味。


寄宿家庭的一天生活是如何度过的?

寄宿家庭的一天生活从自家吃完简单的早餐开始然后上学。上学的方式大约可分为以徒步、搭巴士或是搭电车等方式到校。如果学校是位于大都市的市中心,通常通学时间较长,可能须要搭乘交通运输工具约30~50分钟的车程。如果学校是位于中小型城镇,则可以以徒步10~20分钟左右到校。下课后通常学生会留在校内图书室或是校外图书馆自修后再回家。回家时间最好依寄宿家庭的平日作习来调整配合。同时务必向寄宿家庭询问当地的治安状况以了解几点以前回家才安全。吃完晚餐后是一天中最轻鬆的时候,您可以利用这段时间与寄宿家庭好好聊聊天,也可以继续外出和同学们一同参加学校或是私人的社交活动。 到了寄宿家庭后此家庭就成为您游学期间的家,也成为家庭裡的一份子,因此对于家庭内须遵守的事项要事都应该先询问清楚才好。例如晚餐的时间、浴室的使用方法和电话的使用方式等等。 週末的时间可能会和寄宿家庭一同度过,也可会有自己的活动。很多时候寄宿家庭可能会邀请您一同上教堂做礼拜,如果您有自己的活动或是因不同信仰不方便一同前往,不需要感到抱歉可以直接拒绝。但有时虽然信仰不同,对于教堂的做礼拜方式感到好奇的话,偶尔何寄宿家庭一同前往也无妨,因为在凝听说教的同时也是练习英语的好方法喔。



小酥说:寄宿家庭并不是“寄人篱下”而是“承担与融入”,把自己当成家庭的一份子,而不是客人。适当做做家务,参与家庭活动,一定能有到难忘的住家体验。

任何关于寄宿家庭的疑问,请找小酥哦!